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自訂文字跑馬燈 jo

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*帶殼類海鮮注意*請流水沖退冰。隔水沖退。完全退冰軟掉後，即可料理。熟了就可以吃，勿需一直煮，不要久煮。吃了超美味。
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商品編號：P0096800236773　原始貨號：A06060066

A5日本和牛板腱(黑毛和種)/片 (不定重) [A049] m5

商品規格:

零$3200/kg(請選其他規格→)
85g
240g
235g
90g

$ 3,200

原價 : $ 3,200

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零售價：$3200元/kg
每片都已秤重有價格

商品介紹

商品名稱：A5日本和牛板腱(黑毛和種)
商品成分：和牛板腱
商品產地：日本仙台
商品規格：重量約100~300g/片(不定重不定形狀)

配送方式：低溫冷凍車配送
保存方式：請置於冰箱冷凍 (-18℃) 以下保存
保存年限：冷凍-18°C以下1年
有效日期：標示於封口處
料理方式：香煎、火烤
退冰方式：冷藏退冰
注意事項：解凍後請盡速食用完畢，並且請勿反覆解凍結凍，影響新鮮度。

日本擁有一套全球最嚴格的牛肉評分系統，其評斷標準分為「精肉率」與「肉質等級」，而其中A5和牛等級為最高榮耀，從牛隻血統到飼養方式皆嚴謹對待，使日本和牛堪稱肉品界皇族，因油脂熔點低，讓人放入口中時有「入口即化」的頂級享受，霜降玫瑰般的肉品色澤、濃郁牛油及獨特的奶香味，日本和牛帶給您極致夢幻的體驗，視覺與味蕾皆滿足。

板腱為牛隻的背部前段部位，此部位特色為中間有一條透明的嫩筋，加熱後白筋吃起來富含脆彈口感，一頭牛僅能取出少量的板腱部位，日本A5等級的和牛板腱，吃起來肉質軟嫩又帶有均勻細緻的油脂分布，同時享有肉感及油花的雙重享受。

仙台牛特點-
宮城縣仙台牛的品質優良，經過最嚴格的和牛評等，僅有3成能掛上仙台牛的商標，是上乘的日本和牛，兼備頂級油花與肉身的名品。