零售價：$3950元/kg
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自訂文字跑馬燈 jo
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商品介紹
商品名稱：A5日本和牛肋眼(黑毛和種)
商品成分：和牛肋眼
商品產地：日本山形縣
商品規格：重量約500~700g/片(不定重)(切2CM)
配送方式：低溫冷凍車配送
保存方式：請置於冰箱冷凍 (-18℃) 以下保存
保存年限：冷凍-18°C以下1年
有效日期：標示於封口處
料理方式：香煎、火烤
退冰方式：冷藏退冰
注意事項：解凍後請盡速食用完畢，並且請勿反覆解凍結凍，影響新鮮度。
日本擁有一套全球最嚴格的牛肉評分系統，其評斷標準分為「精肉率」與「肉質等級」，而其中A5和牛等級為最高榮耀，從牛隻血統到飼養方式皆嚴謹對待，使日本和牛堪稱肉品界皇族，因油脂熔點低，讓人放入口中時有「入口即化」的頂級享受，霜降玫瑰般的肉品色澤、濃郁牛油及獨特的奶香味，日本和牛帶給您極致夢幻的體驗，視覺與味蕾皆滿足。
肋眼是連接肩胛肉和沙朗之間的部位，此部位運動量較小，因而肉質軟嫩、脂肪含量豐富，是最受歡迎的部位之一，此款油花分布均勻如大理石，更如一幅藝術品，和牛肋眼擁有美麗色澤、細緻的油花、料理建議五分熟，烹飪加熱後和牛油脂會產生濃郁香氣，唇齒之間充滿高雅香氣鮮甜味。
山形牛特點-
在大自然中飼養的山形牛，水質條件乾淨清澈，山形牛出品必屬超高品質，並且肉質本身是優質的大理石狀紋路
商品成分：和牛肋眼
商品產地：日本山形縣
商品規格：重量約500~700g/片(不定重)(切2CM)
配送方式：低溫冷凍車配送
保存方式：請置於冰箱冷凍 (-18℃) 以下保存
保存年限：冷凍-18°C以下1年
有效日期：標示於封口處
料理方式：香煎、火烤
退冰方式：冷藏退冰
注意事項：解凍後請盡速食用完畢，並且請勿反覆解凍結凍，影響新鮮度。
日本擁有一套全球最嚴格的牛肉評分系統，其評斷標準分為「精肉率」與「肉質等級」，而其中A5和牛等級為最高榮耀，從牛隻血統到飼養方式皆嚴謹對待，使日本和牛堪稱肉品界皇族，因油脂熔點低，讓人放入口中時有「入口即化」的頂級享受，霜降玫瑰般的肉品色澤、濃郁牛油及獨特的奶香味，日本和牛帶給您極致夢幻的體驗，視覺與味蕾皆滿足。
肋眼是連接肩胛肉和沙朗之間的部位，此部位運動量較小，因而肉質軟嫩、脂肪含量豐富，是最受歡迎的部位之一，此款油花分布均勻如大理石，更如一幅藝術品，和牛肋眼擁有美麗色澤、細緻的油花、料理建議五分熟，烹飪加熱後和牛油脂會產生濃郁香氣，唇齒之間充滿高雅香氣鮮甜味。
山形牛特點-
在大自然中飼養的山形牛，水質條件乾淨清澈，山形牛出品必屬超高品質，並且肉質本身是優質的大理石狀紋路
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-注意配送溫層-不同溫層(冷凍、冷藏、常溫)需分開寄送，故運費無法合併喔！
注意事項：
貨運低溫配送並非全程恆溫運輸(保持在-10℃~-18℃)，包裹在裝載、理貨及配送時將短時間接觸外部空氣，故當包裹打開時，會有水氣屬正常現象，商品若未退冰出水，並不影響鮮度，退冰後水氣會完全蒸發。
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其他退換貨說明，請詳閱購物須知Q&A
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-法規小提醒-
1.為防治動物傳染病，境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國，應符合動物檢疫規定，並依規定申請檢疫。擅自輸入應施檢疫物者最高可處7年以下有期徒刑，得併科新臺幣300萬元以下罰金。未依規定申請檢疫者，將課以新臺幣100萬元以下罰鍰，並得按次處罰。
2.境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
3.收件人違反動物傳染病防治條例第34條第3項規定，未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者，處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。
◆詳細法規說明請詳閱連結。
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