疫情公告
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  • *帶殼類海鮮注意*請流水沖退冰。隔水沖退。完全退冰軟掉後,即可料理。熟了就可以吃,勿需一直煮,不要久煮。吃了超美味。
  • 圖片往左邊滑,可看見實品照。圖片往左邊滑,可看見實品照。

商品詳細介紹

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軟殼蟹6P/盒 [D011]

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$ 450
  • 原價 : $ 450

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商品特色

酥脆有勁的美味整隻吃下肚(較大隻的賣場)

商品介紹

商品名稱:軟殼蟹6P

商品產國:緬甸/泰國隨機出貨

商品規格:600g±5%/盒(6隻裝)

配送方式:全程低溫-18°C冷凍車配送

保存方式:請置於冰箱冷凍 (-18℃) 以下保存

保存年限:標示於封口處

有效日期:標示於封口處

料理方式:香酥油炸、軟殼蟹手卷、炒飯、沙律、軟殼蟹壽司

解凍方式:自來水沖退冰(隔水沖退冰)

注意事項:解凍後請盡速食用完畢,並且請勿反覆解凍結凍,影響新鮮度。

 

螃蟹在長大的過程中必須蛻殼,而剛剛脫殼的螃蟹尚未硬化,呈現柔軟纖薄的狀態,捕獲後馬上急凍新鮮,隨即料理成為一道佳餚。

好處理免剝殼,超方便的懶人料理食材,連殼一起酥炸,與三五好友共同享用,這時候再來點酒,鮮美香甜下酒菜,酥脆有勁的美味,好吃到欲罷不能。

 

 [解凍方式]

1. 拆開外包裝後,取出需要料理數量。

2. 放入乾淨的鍋子當中,加水將軟殼蟹覆蓋。

3. 水面覆蓋約3~5公分,並泡水約3~5分鐘左右解凍。

4. 解凍後,再用清水沖洗把軟殼蟹洗淨,把鰓部去除,接著就可以準備料理。

小提醒:請記住食用或料理前,先將鰓去除。

 

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